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红米红

红米红由红米为原料提取精制而成,外观为深红色液体,易溶于水、乙醇。主要用于配制酒、饮料、糖果、冰淇淋等,稳定性好、抗光、耐热,但对氧化剂敏感。
  • 商品名称: 红米红
  • 商品编号: E5-E50

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  • 产品描述
  • 红米红由红米为原料提取精制而成,外观为深红色液体,易溶于水、乙醇。主要用于配制酒、饮料、糖果、冰淇淋等,稳定性好、抗光、耐热,但对氧化剂敏感。红米红中的主要成分花色苷(花青素)具 有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,并具有抗突变、预防心脑血管疾病、保护肝脏、抗癌、养颜等功效。

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